成都有什么小吃有名

成都是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的小吃文化，让人垂涎欲滴。下面介绍几个成都有名的小吃。

1. 四川火锅：成都的火锅是著名的四川菜。以麻辣火锅为主，选用鲜嫩的肉类、时蔬和各种调料，能够带给人们麻辣鲜香的味觉享受。

2. 锅盔：锅盔是成都传统的糕点，形状像一个盆盖。口感香脆，外层焦脆，内层酥软，甜而不腻。沾上糖浆食用，美味可口。

3. 麻辣烫：成都的麻辣烫非常有名，是夜宵人群的最爱。将各种食材放入麻辣烫汤中煮熟，再加上各种辣椒和调料，味道麻辣鲜香。

4. 龙抄手：龙抄手是成都地道的传统小吃，以饺子为主打产品。以鲜肉馅、虾仁馅等作为馅料，通过传统手艺擀皮包馅煮熟后，配上酱油、醋和辣椒油等调料，味道鲜美。

5. 豆皮：成都的豆皮是一道传统的素食小吃。选用黄豆浸泡后磨成浆状，烧至一定程度后制成薄薄的豆皮，味道鲜嫩可口，可以搭配各种佐料一起食用。

6. 抄手面：成都的抄手面是将龙抄手与面条相结合，形成的特色小吃。面条劲道有嚼劲，配以鲜嫩的龙抄手和香浓的汤汁，丰富多样的配料，口感十分美味。

7. 酸辣粉：酸辣粉是成都传统的特色小吃。选用宽粉，加入豆花、黄豆芽、花生碎等配料，倒入酸辣汤汁搅拌均匀，吃起来酸辣爽口。

8. 筒子骨：筒子骨是成都地道的特色菜，以猪骨为主要原料，配以各种调料炖制而成。其特点是味道鲜美，肉质酥烂。

9. 甜水面：甜水面是成都的传统风味小吃，由面条、糖水和花生碎组成。面条细滑有嚼劲，糖水甘甜可口，配上花生碎，味道十分美味。

以上是成都著名的小吃之一，当然还有很多其他的小吃，比如油炸灌肠、麻辣香锅、香辣蟹等等。成都的小吃文化丰富多样，无论是辣味还是甜味，都能满足不同口味的需求。无论是本地居民还是游客，来到成都都能品尝到各种美味的小吃，享受舌尖上的美味。